運営者情報
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ちる
名古屋在住 / ラーメン歴10年 / ITエンジニア
はじめまして、ちるです
名古屋在住、ラーメン歴10年のITエンジニアです。仕事のかたわら、名古屋を拠点に東海地方(愛知・岐阜・三重・静岡)の本当に美味しいものを食べ歩いています。「ちるの東海食べ歩きblog」は、その実食の記録を残すために始めた個人ブログです。
このブログについて
掲載しているのは、すべて私自身が実際にお店へ足を運び、注文して食べた一杯です。行っていないお店や、食べていないメニューを書くことはありません。味・食感・スープの印象から、店内の雰囲気・アクセス・注文の流れまで、一次情報として写真付きで正直にレビューしています。
とくに家系・つけ麺・油そば・あんかけスパ、そして朝ラーや限定メニューなど、東海地方ならではの一杯を中心に記録しています。
評価(★)について
各記事の★は、あくまで運営者個人の主観による評価です。基準はおおよそ次の通りです。
- ★★★★★ … 何度でも通いたい、人に強くすすめたい一杯
- ★★★★ … また食べたいと思える満足度の高い一杯
- ★★★ … 美味しく楽しめた一杯(当ブログの基準ライン)
忖度なく、自分の舌で感じたままを記録することを大切にしています。
お問い合わせ・SNS
記事に関するご連絡、掲載情報の訂正、お店の方からのご連絡などはお問い合わせページからお願いします。日々の一杯は各SNSでも発信しています。
- X(旧Twitter):@ciru_umaiyatsu
- Instagram:@ciru.umaiyatsu