らけいこ東片端店でガツン盛りつけ麺の肉大盛。チャーシューと唐揚げの肉山盛り

麺が見えないくらい肉が乗ってきた

名古屋・東片端の老舗、極太濁流ラーメン ら・けいこ 東片端店。この日はガツン盛りつけ麺を肉大盛で頼んだ。

店について

通称「片らけ」。極太麺と濁流のような濃厚豚骨つけ汁で知られる名古屋つけ麺界のレジェンドだ。地下鉄・高岳駅から徒歩8分、日曜定休で支払いは現金のみ。

実食

着丼して笑った。黒い丼の上、極太麺がチャーシューの束でほぼ隠れている。スライスされた肉がこれでもかと積まれ、その横に大ぶりの唐揚げ、厚切りの玉子焼き、ナルトまで鎮座。つけ麺というより肉の盛り合わせに麺が付いてきた構図だ。

つけ汁は白い器に背脂がびっしり浮かぶ濃厚タイプ。うどん級の極太麺をどっぷり浸けてすすると、豚の旨みと脂の甘みが一気に押し寄せる。麺の合間にチャーシューを挟み、唐揚げをかじり、玉子焼きの甘さで一息つく。このローテーションが延々続けられる構成で、肉大盛にした自分を褒めたくなった。

まとめ

ガツン盛りの名前に一切の誇張なし。肉大盛はチャーシュー好きなら迷わず行くべきオプションだ。腹ペコの日のらけいこは最高、それだけの話である。