福岡空港ラーメン滑走路「金斗雲」で黄雲全部のせ。着陸即ラーメンの贅沢

空港に着いた瞬間からラーメンは始まっている

福岡空港には「ラーメン滑走路」という夢のようなフロアがある。着陸即ラーメンが可能なこの環境、使わない手はない。遠征初日の助走として選んだのは「ヌードルラボラトリー 金斗雲」だ。

店について

金斗雲は鹿児島発のラーメンブランドで、雲をコンセプトにしたメニュー名が特徴。福岡空港店は国内線ターミナル3Fのラーメン滑走路に入っていて、食べログは3.49・口コミ620件超と空港店舗としてはかなりの高評価。白雲・黒雲・赤雲など色の名を冠したラインナップから選ぶスタイルだ。

実食：黄雲全部のせ

選んだのは味噌ベースの黄雲、しかも全部のせ。黄金色がかった濃厚そうなスープの上に、チャーシューや味玉などのトッピングが所狭しと並ぶ、景気のいい丼が着丼した。

スープは味噌のコクにまろやかな厚みが乗った一杯で、見た目通りの満足感。全部のせの具材たちが次々と味を変えてくれるので、最後まで飽きる暇がない。旅の始まりのテンションも相まって、勢いよく完食した。

まとめ

空港でこのレベルが食べられるなら、フライト前後の時間は有効活用すべき。福岡遠征のオープニングにふさわしい一杯だった。