東海地方の「うまい」を探して

📍 柳橋 さんりょう

さんりょう再訪。牡蠣とバジルのつけ麺は、チーズの粉雪とレモン、緑がかったスープでほぼイタリアン。牡蠣の旨みが濃くて完全にやられた。

📍 柳橋 和nico

柳橋市場近くの「柳橋 和nico」で朝ラー。濃厚煮干しスープに刻み玉葱、朝から攻めた一杯で最高の一日の始まりを。

📍 柳橋 さんりょう

柳橋市場そばの「さんりょう」で名物の伊勢海老つけ麺。泡立つ濃厚スープにごぼうチップやセミドライトマトまで、一皿まるごと贅沢だった。