東海地方の「うまい」を探して

📍 らぅめん考房 ありがた屋

濃厚な味噌白湯スープに、焼き目の入った炙り豚がずらり。味玉と海苔を添えた、ありがた屋の冬らしいこってり限定を堪能した。

📍 らぅめん考房 ありがた屋

クリーミーな豚白湯に、焦がしニンニクの黒い馬油がとろり。白と黒のコントラストが食欲を直撃する、ありがた屋の冬のスタミナ白湯。

📍 虎玄 山之手本店

豊田の担々麺の名店「虎玄」で汁なし担々麺・白湯ごま。濃厚な胡麻ダレと痺れが極太麺に絡む、わざわざ行く価値のある一杯。