
春日井「ライトニングファイヤー」の勝川冷麺|名物になってほしい夏の一杯
🏮 店舗情報
- 店名
- ライトニングファイヤー
- 実食
- 勝川冷麺+台湾茶漬けセット
- 住所
- 愛知県春日井市旭町1-45
- 評価
- 4.0
開店10分前で20人待ち、春日井「ライトニングファイヤー」へ
7月24日金曜11時30分、春日井のライトニングファイヤーへ。開店10分前に到着するとすでに20人ほどの待ち。記帳して待つこと30分、2巡目で入店できた。客層はサラリーマン、家族連れ、若者、地元民と幅広い。注文したのは夏季限定の勝川冷麺 台湾茶漬けセット1,850円。

勝川冷麺・台湾ミンチご飯・とろろが揃うセット一式
昨年大人気になった夏季限定、今年も行列必至

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勝川冷麺は昨年登場して大人気になり、長蛇の列ができたメニュー。一時は麺が売り切れたこともあったのだそう。今年も変わらず行列ができるほどの人気で、店内を見渡すとほとんどの人がこの勝川冷麺を注文していた。食べログの評価は3.58、口コミ489件、保存数11,893件(2026年7月時点)。名物になってほしい一杯だと思う。
スープ:キンキンに冷えたあっさり和風だし

和風出汁のあっさりスープ。キンキンに冷えていて旨味もたっぷり
一口目「さっぱり!」。和風出汁のあっさりスープはキンキンに冷えていて、それでいて旨味もたっぷり。コシのある麺との喉越しも良く、暑い夏にぴったりの一杯だった。
麺:平打ちの冷麺、冷水でしっかり締められた歯ごたえ

平打ちの冷麺。冷水でしっかり締められている
麺は平打ちの冷麺。冷水でしっかり締められていて、歯ごたえは最高だった。
とろろはそのままでも、つけ麺風にしても美味しい
別添えのとろろは、そのままつけて食べても美味しいし、スープを少し足してつけ麺風にしても楽しめた。
締めは台湾茶漬け、残ったスープで満足度アップ

台湾ミンチ・バラ海苔・ネギ・わさびがのった台湾茶漬け用のご飯
締めは残ったスープをかけていただく台湾茶漬け。台湾ミンチの旨味がしっかりしていて、さっぱりした冷麺のあとでもお腹はしっかり満足できるボリュームだった。
券売機:勝川冷麺は麺の大盛り不可

勝川冷麺は単品1,400円、台湾茶漬けセットで1,850円
お会計は券売機で現金のみ。勝川冷麺は単品1,400円、台湾茶漬けセットにすると1,850円。券売機の表示には「大盛不可」の案内もあり、冷麺自体の麺量を増やすことはできないようだ。
店構え:駐車場は立体駐車場で30分無料

JR勝川駅から徒歩5分。店頭に立体駐車場のチケットサービス案内がある
店の正面にある立体駐車場を利用する形で、会計時に30分無料になるPチケットをもらえる。無断駐車は禁止と大きく案内されているので要注意。
卓上:にんにく・胡椒・お酢・マヨネーズで味変

卓上にはにんにく・胡椒・お酢・マヨネーズが並び、味変も楽しめる
卓上にはにんにく、胡椒、お酢、マヨネーズが並ぶ。
まとめ
- 昨年大人気になった夏季限定「勝川冷麺」、今年も行列必至で名物になってほしい一杯
- スープは和風出汁のあっさり味、キンキンに冷えていて旨味もたっぷり
- 麺は平打ちの冷麺、冷水でしっかり締められ歯ごたえ最高
- とろろはそのままでもつけ麺風でも美味しい、締めは台湾茶漬けで満足度アップ
- 開店10分前で20人待ち、記帳して30分、2巡目で入店
- 評価は☆4。さっぱり美味しい夏の一杯
勝川駅から徒歩5分、暑い日にキンキンに冷えた冷麺が食べたくなったらここへ。次回は気になっている台北そばで、定番メニューを攻めてみたい。
ごちそうさまでした。

