守山「草津亭」の塩ラーメン、中学生の時に父と行った店に大人になって再訪した話

中学生の時以来、かなり久しぶりの再訪

7月6日、草津亭に行ってきた。初めて行ったのは父に連れられて中学校のときで、そこからかなりブランクが空いての再訪になる。

守山の住宅街にある一軒で、駐車場がかなり広いので車で行きやすいのがありがたい。メニューは醤油・味噌・塩・塩とんこつと一通り揃っていて、チゲラーメンなんかもある。

今回は塩ラーメンと、ランチセットの**豚丼（カルビ）**を選択した。

塩ラーメン：スープの香ばしさに驚いた

うまい。スープに不思議な香ばしさがあって、それでいて旨味も十分に感じられる。塩系にありがちな薄さがなく、しっかり満足感のある一杯だった。

麺：ぱつっとした歯ごたえで替え玉したくなる

麺はぱつっとした歯ごたえで、思わず替え玉したくなる美味しさ。かえ玉は150円で用意されているので、次回はスープを飲み干す前提で頼んでみたい。

ランチセットの豚丼（カルビ）：甘めのタレが合う

「十勝風豚丼」と銘打たれたサイドメニューで、肩ロースとカルビから選べる。カルビを選んだけど、香ばしく焼き上げられていて少し甘めのタレが相性が良い味付け。ラーメンと一緒でもしつこくならず、最後まで飽きずに食べられた。

卓上の薬味セットも渋くていい

卓上には陶器の器に入ったにんにくや胡椒が並んでいて、昔ながらの町中華・ラーメン店らしい佇まい。この雰囲気も含めて再訪して良かったと思えるポイント。

お会計は現金のみ

お会計は現金のみなので、行く際は財布の準備を忘れずに。駐車場が広いので、その点は車で行きやすくてありがたい。

まとめ

• 中学生の頃に父と行って以来の再訪、味の印象は変わらず良かった
• 塩ラーメンはスープの香ばしさと旨味のバランスが良く、麺の歯ごたえも好印象
• ランチセットの豚丼（カルビ）は甘めのタレで香ばしく、ラーメンとの相性も良好
• メニューは醤油・味噌・塩・塩とんこつと豊富、チゲラーメンも気になる
• お会計は現金のみ、駐車場は広めで車で行きやすい
• 評価は☆4。かなり昔からあるお店なので、まだ行ったことがない人はぜひ

次は替え玉必須で、チゲラーメンも試してみたい。